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10 septembre 2009 4 10 /09 /septembre /2009 12:50

 

Pour mon retour (je vais un peu mieux puisque j'ai retrouvé le chemin de ma cuisine!!!), je vous propose une recette très facile et rapide. C'est la version tiède qui a été la plus apprécié à la maison....

 

Ingrédients :

  • 4 oeufs

  • 20 cl de crème fraîche

  • 1 bol de reste de ratatouille cuite

  • gruyère râpé

 

 

Dans un saladier battre les oeufs avec la crème. Ajoutez le gruyère et la ratatouille.

Mélangez délicatement.

  

Versez la préparation dans un moule à cake.

 

Mettre au four à 220° environ 30mn. Servir tiède ou froid.  

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Sandrine - dans Entrées
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