GATEAU LEGER AUX POMMES

Un dessert que l'on apprécie bien avec de la glace....  

Ingrédients :

• 120 g de farine
• 75 g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 1 yaourt brassé (j'ai mis à la vanille)
• 1 pincée de cannelle
• 3 pommes
• 1 paquet de levure
• 15 g de beurre

Préchauffer le four à 210°. 

Mélanger les oeufs avec le yaourt, la cannelle, la farine, la levure et 60 g de sucre. 

Verser cette pâte dans un moule. 

Peler et couper en petits morceaux les pommes. Les disposer sur la pâte. Laisser-les s'enfoncer légèrement mais n'appuyer pas. 

Parsemez le dessus de 15 g de sucre en poudre et de noisettes de beurre. 

Mettre au four et faites cuire pendant environ 20 mn. Servez tiède.

Comments

[Les gourmandises de Chloé]

super ce gateau, en plus il est léger, c'est parfait !!

[Séverine Lustucrubleu]

Je passe faire un petit croc*!

[gourmandelise]

Il doit etre très bon ce gâteau moelleux avec les pommes!

[chesapeake]

magnifique ton petit gateau aux pommes!

[mariellen]

superbe recette d'un gâteau bien léger, qui me convient parfaitement. Merci de ta visite, et à mon tour, j'ai feuilleté les pages de ton blog, qui je t'avoue, m'ont bien plu ! à bientôt, bisous,
mariellen