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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 20:25

gratin pomme de terre

 

Un petit gratin tout simple pour varier du traditionnel gratin dauphinois!!!

 

Ingrédients pour 4 :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 40 cl de crème fraîche
  • ciboulette ciselée
  • gruyère rapé
  • sel et poivre

 

Faire cuire les pommes de terre à feu vif pendant 20 mn environ.

Les peler et les couper en lamelles.

Couper le saumon en petits morceaux.

Dans un plat à gratin mettre la moitié des pommes de terre, et la moitié du saumon fumé.

Saler légèrement et poivrer.

Ajouter la moitié de la crème fraîche, ciboulette et gruyère.

Renouveller l'opération.

Mettre au four à 180° pendant 25 mn. 

 

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Published by Sandrine - dans Légumes
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commentaires

Bacchus 03/10/2012 18:15


Voila une quiche bien savoureuse et appétissante dont une part ferait mon affaire pour mon dîner!!


Bonne soirée

vikki 29/09/2012 22:23


coucou


waouh ! voila un plat digne des tables de fêtes .


bonne soirée et bon dimanche !

Shannene 29/09/2012 15:02


Coucou, je viens te souhaiter un agréable week end !!! Gros bisous

alaro 27/09/2012 22:29


avec du saumon... c'est top ! ^^

vikki 27/09/2012 13:59


bonjour


voila un plat qui me plait beaucoup .


je note . bonne journée !

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