9 septembre 2010
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J'ai découvert cette recette express dans un magazine.
Je l'ai donc adapté au thermomix et substitué le pâté par du foie gras....
Ingrédients pour 6 personnes :
1 boite de 150g de foie gras
60 g de farine
50 g d'emmental râpé
1 yaourt
100 g de lait
poivre
Préchauffer' le four à 180°.
Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients et mixer 20 s vitesse 4.
Verser la préparation dans des moules à muffins ou type flans en silicone.
Cuire au four 10 mn à 180°.
Servir chaud avec du riz.