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15 octobre 2012 1 15 /10 /octobre /2012 07:20

Aujourd'hui la blogosphère se mobilise en publiant une recette rose.


En effet, pour la 19ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein organisée par l'association

 " Le Cancer du Sein, Parlons-en!a été lancée en octobre.


Le ruban rose est aujourd'hui le symbole mondial du mois de sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein. (plus d'info ici )

  

 

Voici donc ma participation avec une recette de riz au lait fraise tagada et basilic

 

riz lait tagada

 

 

Ingrédients pour 2 :

  • 1/2 l lait
  • 80 g de riz rond
  • 40 g de sucre
  • 8 fraises tagada
  • 1 feuille de basilic
  • 1 c. à soupe de sirop de fraise

 

Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sucre et les fraises tagada.

Ajouter ensuite le riz.

Faire cuire à feu doux en remuant très souvent.

Au bout de 20 mn mettre la feuille de basilic.

Prolonger la cuisson de 15 mn.

Toujours bien remuer.

Eteindre le feu, oter la feuille de basilic et ajouter le sirop de fraise.

Remuer et verser dans des ramequins.

Servir tiède.


 


 


 


 

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Published by Sandrine - dans Desserts
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commentaires

Cendrine 23/10/2012 22:16


Douceur subtile et régressive, pour une cause essentielle.


La feuille de basilic doit très agréablement mêler ses saveurs à l'ensemble.


Bisous et bonne soirée


Cendrine



Océane 17/10/2012 22:19


une belle gourmandise

helene 17/10/2012 17:54


ca devait rappeler un petit goût " d'enfance "


biz helene

Bulles de Gourmandises 17/10/2012 16:55


trop sympa ce riz au lait et merci à toi de voir comme nous la vie en rose...pour cet Octobre rose


Bisous tout rose...évidemment!

sandra 17/10/2012 11:36


c'est original et irrésistible!!!

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