Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 août 2011 1 29 /08 /août /2011 07:10

 salade chou chinois

 

D'habitude, je fais cette salade avec des crevettes,

   mais comme il me restait une boite de foie de morue.....

      Et bien tout compte fait, cette dernière version est bien meilleure!!!

 

 

Ingrédients pour 4 :

 

1 petit chou chinois

1 boite de foie de morue

quelques tomates cerises

sauce vinaigrette

1 c. à soupe de sauce d'huitre asiatique

 

 

 

Laver les feuilles de chou et taillez très finement en lamelles.

Couper en 4 les tomates cerises.

Dans un saladier, mettre les légumes, assaisonnez avec de la vinaigrette auquelle vous aurez mis 1 c. à soupe de sauce d'huitres.

Mélanger puis rajouter le foie de morue coupé en morceaux.

Mettre au frais avant de servir.

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Sandrine - dans Légumes
commenter cet article

commentaires

Mandyline 06/09/2011 22:26



Très original je n'y aurais jamais pensé !



Michette 02/09/2011 16:40



Je ne pense pas au foie de morue qui me rappelle mon enfance.


Bonne idée.


bises



lilousine 30/08/2011 23:47



j'aimerais gouter!!



sandra 30/08/2011 18:32



hum...que c'est tentant bonne soirée!!!



Caro en Cuisine 30/08/2011 15:34



Jolie photo !


En revanche, je n'ai jamais goûté le foi de morue



  • : Le coup de fourchette de Sandrine
  • Le coup de fourchette de Sandrine
  • : Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
  • Contact

Retrouvez moi aussi sur

 cuisinefacile
recette de cuisine

Recettes de cuisine

 

 

Top blogs de recettes

 gourmandenise

 

Suivez-moi sur Hellocoton

libe food

Rechercher Une Recette

PARTENARIAT

monpoisson logo   

      BienManger

Catégories