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19 novembre 2012 1 19 /11 /novembre /2012 07:09

chou rouge

 

Une entrée toute simple,

pour contribuer à votre ration quotidienne de fruits et légumes...

 

Ingrédients pour 4 :

  • 500 g de chou rouge
  • 2 pommes

pour la sauce :

  • 1 yaourt nature brassé
  • vinaigre de cidre
  • huile olive
  • sel et poivre

 

Retirer les premières feuilles du chou.

Le laver puis l'émincer finement.

Eplucher et émincer également les pommes.

Dans un saladier mélangez les ensemble.

Rajouter la sauce.

Mettre au frais avant de servir.

 

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Published by Sandrine - dans Entrées
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commentaires

la-tambouille-a-tonton-m 30/12/2012 14:20


j'adore le choux rouge en vinaigrette et je suis un grand consomateur de pommes,quelle bonne idée de réunir les 2, je vais l'essayer, merci et bravo pour ton blog


 

Betty 27/12/2012 16:50


J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? et N'hésite pas à venir voir mon blog également!

Cendrine 02/12/2012 23:43


Une petite entrée toute croquante et vitaminée


Bises


Cendrine



fabienne 21/11/2012 22:23


très bonne idée cette salade ...

lebon pequery françoise 21/11/2012 17:15


Une association que j'aime beaucoup!


Bonne soirée!

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