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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 11:02

verrine artichaut saumon

 

Après "validation" des invités, je peut dois vous dévoiler la recette de ma verrine faite pour l'anniversaire de ma maman.

 Allez régalez-vous....

 

 

Ingrédients pour 6 verrines :

  • 1 boite de fond d'artichaut
  • 2 tranches de saumon
  • 2 c.s de crème fraîche épaisse
  • 1 c.s d'huile d'olive
  • 1 c.s de parmesan râpé
  • sel et poivre

 

 

Dans une casserole d'eau bouillante plonger les fonds d'artichaut. 

Les faire cuire environ 5 mn.

Les égoutter.

Mixer ensuite tous les ingrédients ensemble (sauf le saumon).

Verser la préparation dans des verrines.

Répartir dessus le saumon coupé en lanières.

Servir très frais.

 

 

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Published by Sandrine - dans Bouchées Apéro
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commentaires

diet-gourmande 01/06/2013 13:05


cette verrine a l'air extra !

choupette82 29/05/2013 17:55


Voilà qui est bien appétissant ! bonne soirée

EmilieRD 27/05/2013 14:27


Ouh qu'elle me plait cette verrine!

Océane 25/05/2013 19:44


vite, il ne reste qu'une semaine pour participer à mon concours sur les cocottes et tu as toutes tes chances puisque je n'ai qu'une participation pour le moment
toutes les infos ici http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2013/04/28/27030267.html

helene 25/05/2013 09:12


ca me plaît !! ca me plaît !!


bravo et biz helene

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