Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
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Dégustée hier, aujourd'hui sur le blog.... Même Fab. qui n'aime pas la betterave a apprécié. C'est pour dire que le gout de cette verrine n'a rien à voir avec une betterave, si ce n'est la couleur.... Ingrédients pour environ 10 verrines : 2 carottes...
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En "mixant" 2 recettes différentes, cela m'a permis de réaliser 12 galettes (dans des moules à tartelettes en silicone). Ingrédients: 1 chou fleur 3 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail persil sel et poivre Lavez, détaillez le chou fleur en bouquet et le faire...
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Dernière recette de courgette pour la saison.... Et oui, il en restait encore dans le potager d'Ampuis.... Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 400 g de courgettes 2 oeufs 2 c. à soupe de crème fraiche 1 gousse d'ail haché persil haché sel et poivre Préchauffer...
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A tartiner sur des blinis pour un apéro.... Ingrédients : 1 boite de sardines à l'huile 2 c à soupe de fromage blanc ciboulette sel et poivre Dans un robot, mixez les sardines avec le fromage blanc, le sel et le poivre jusqu'à la consistance de rillettes....
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Comme je n'avais plus de pain, j'ai fait avec de la brioche. C'est même meilleur.... Pour 4 personnes : 8 tranches de brioche sucrée 2 oeufs 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 20 cl crème fraiche épaisse caramel liquide 25 g de beurre Faire fondre...
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