Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
Pour changer de la salade pièmontaise....... Ingrédients pour 4 : 1 kg de pommes de terre nouvelles 100 g de chorizo de la ciboulette ciselée mayonnaise Lavez les pommes de terre. Sans les éplucher, mettez-les dans une casserole d'eau salée et l es faire...
Lire la suiteet une bonne journée à toutes les mamans et principalement à la mienne.....
Lire la suiteSans colorant, sans conservateur....et sans regret de l'avoir fait!!!! Ingrédients pour environ 1 litre: 3 citrons non traités 40 cl d'eau 500 g de sucre en morceaux Lavez les citrons. Prélevez les zestes (uniquement la pellicule jaune). Dans une casserole...
Lire la suiteCueillette, clafoutis, confiture, LE TEMPS DES CERISES ne dure qu'un temps.... (n'est ce pas Manon !!!!!!) Pour 4 ou 6 personnes: 50 g de farine 4 oeufs 450 g de cerises dénoyautées 80 g de sucre 20 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé Dans un...
Lire la suiteAvec les beaux jours......plancha et barbecue s'imposent!!!! Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de poulet pour la marinade : 5 oignons nouveaux 1 c. à café de concentré de tomates 10 cl de sauce de soja 20 cl de sauce barbecue en sauce 1 c. café...
Lire la suiteEncore une recette express.....qui a fait l'unanimité du jury!!! Ingrédients pour 4 : 2 avocats bien mûrs 1 fromage crotin de chavignol Couper les avocats en deux, les dénoyauter et les peler délicatement. Couper le fromage en quatre dans l'épaisseur....
Lire la suite2 boites de sardines qui trainent au fond du placard . c'est hyper riche en oméga 3......... ça déculpabilise de faire une recette en 50 secondes!!!!! Ingrédients : 3 oeufs 500g de lait 120 g de farine 90 g de gruyère râpé 2 boites de sardines à la tomate...
Lire la suitePour une (R)entrée toute en légereté...... Ingrédients : 400 g de thon au naturel en boite 4 oeufs 125 g de crème fraîche le jus d'1 citron 3 c. à soupe de ketchup 1 pincée de paprika sel et poivre Préchauffer le four à 150°. Mixer dans un robot tous...
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