Purée de haricots blanc au romarin

Légumes

Par Sandrine

J'ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir du romarin... J'ai découvert dans ma réserve, aussi une boite de conserve... Ingrédients pour 4 : 1 boite d'haricots blanc 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail 1 brin de romarin sel et poivre Dans...

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Brochettes melon crevettes

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Une idée toute simple pour votre apéro du week-end prochain..... (ensoleillé j'espère!!!) Ingrédients pour 4 : 1 petit melon 16 crevettes roses cuites 1 c. à soupe d'huile de sésame paprika Décortiquer les crevettes. Les mettre dans un petit saladier...

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GATEAU CHOCOLAT AMANDE (thermomix)

Thermomix

Par Sandrine

Il y a quelques années, j'avais réalisé ce gateau avec de la noix de coco râpée. Voici donc une nouvelle version tout aussi gourmande... Ingrédients : 230 g de chocolat 100 g de crème fraîche 100 g de beurre 4 œufs 100 g de sucre 90 g d'amande en poudre...

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Salade de la mer aux lentilles corail

Entrées

Par Sandrine

Une petite salade vite faite pour votre prochain pique-nique!!! Ingrédients pour 4 : 150 g de lentilles corail 4 tranches de saumon fumé 1 boite de miettes de crabe ciboulette ciselée vinaigrette au citron Rincez les lentilles et faites les cuire pendant...

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Parmentier de poisson

Poisson

Par Sandrine

Voici ma recette facile et économique pour faire manger du poisson!!!!! Ingrédients pour 4 : 500 g de pommes de terre 500 g de filets de poisson eglefin 40 g de beurre pesto vert 1 cube de bouillon sel et poivre huile d'olive Epluchez les pommes de terre....

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Smoothie poire cannelle

Boissons

Par Sandrine

Un petit smoothie pour faire venir l'beau temps!!!! Ingrédients pour 4 verres: 6 demi poires en conserves 30 cl de lait 8 glaçons le jus d'un citron 1 pincée de cannelle Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez finement avant de dé...

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Gâteau de foies de volailles (thermomix)

Thermomix

Par Sandrine

J'ai adapté la recette d'un ancien livre thermomix (tm21), p our obtenir ces gâteaux à la texture très légère et délicieuse. Ingrédients pour 4 : 100 g de foies de volaille 400 g de lait 5 oeufs 1 gousse d'ail sel et poivre coulis de tomate Mettre dans...

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Clafoutis aux tomates cerises

Entrées

Par Sandrine

Après le gratin sucré, voici le clafoutis salé!!!! Ingrédients pour 4 : 350 g de tomates cerises 4 oeufs 100 g de parmesan 15 g de maizena 25 cl de lait 25 cl de crème liquide une pincée de muscade sel et poivre Préchauffez le four à 180°. Lavez les tomates...

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