Gratin de champignons au camembert

Entrées

Par Sandrine

Un petit gratin pour se réchauffer?! Ingrédients pour 4 : 500 g de champignons de Paris 1 camembert 15 cl de crème fraîche 1 échalote 1 oeuf huile d'olive sel et poivre Nettoyer et couper en lamelles les champignons. Emincer l'échalotte. Dans une poêle...

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Aujourd'hui....

Info.

Par Sandrine

Je souhaite une bonne fête à ma maman ainsi qu'à toutes les mamans. J'ai une pensée toute particulière à une maman formidable, courageuse dont le fils de 17 ans vient de partir. Marie-Christine il va t'en falloir encore du courage.... Je pense très très...

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Verrine crème d'artichaut au saumon

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Après "validation" des invités, je peut dois vous dévoiler la recette de ma verrine faite pour l'anniversaire de ma maman. Allez régalez-vous.... Ingrédients pour 6 verrines : 1 boite de fond d'artichaut 2 tranches de saumon 2 c.s de crème fraîche épaisse...

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Muffins aux cranberries

Desserts

Par Sandrine

Vu les bienfaits et vertues des cranberries, ces muffins sont à dévorer sans modération!!! Ingrédients pour 12 muffins : 125 g de cranberries séchées 2 oeufs 150 g de sucre 20 cl de lait 150 g de beurre 250 g de farine 1 paquet de levure Faire fondre...

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Purée de pois cassés à la truffe

Légumes

Par Sandrine

Aujourd'hui, je vous suggère un légume souvent oublié.... Ingrédients pour 4 : 500g de pois cassés 3 c. à soupe d'huile d'olive à la truffe sel et poivre Dans une casserole, mettre les pois cassés. Les couvrir d'eau. Faire cuire environ 45 mn. Les égoutter...

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GRATIN DE CHOU-FLEUR AU REBLOCHON

Plats complets

Par Sandrine

Avec ce temps, je vous propose un petit plat pour vous réchauffer.... Ingrédient pour 6 personnes : 1 chou-fleur 8 tranches de jambon 1 reblochon 40 g de beurre 1 c à soupe de farine 50 cl de lait sel et poivre Laver et détailler en petit bouquet le chou...

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