Flan brocolis à la truite fumée

Une petite recette simple et rapide pour faire apprécier ce légume!!!!

Ingrédients pour 12 petits flans :

• 500 g de brocolis
• 3 tranches de truite fumée
• 5 oeufs
• 20 cl de crème semi-épaisse
• sel et poivre

Cuire les bouquets de brocoilis 10 mn dans l'eau bouillante salée.

Les égoutter et les mixer avec tous ingrédients (sauf les filets de truite).

Verser la préparation dans des moules beurrés.

Couper en dés les filets de truites et les répartir dans les flans.

Les enfoncer légèrement.

Faire cuire au bain marie au four à 180° environ 20 mn.

A déguster tiède ou froid.

Comments

[caty49]

hum surement un regal rien que l'intitulé miam

[choupette88]

Ta recette me plait bien !!
Je te souhaite un très bon lundi, venteux aussi chez toi ??


Bisous

[cactus et tartine]

J'aime bien ! c'est jolie en plus ! peu d'ingrédients ! simple et facile ! j'adore !

[la gourmande]

merci pour ce joli partage !!


bizz

[choupette88]

hum ça doit etre bon !!
Bonne fin de journée à toi
bisous