Gâteau Ardéchois

Hummmm.....Ma madeleine de Proust!!!!

Ingrédients :

• 60 g de farine
• 40 g de farine de chataigne
• 200 g de crème de marron
• 4 oeufs
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre
• 1 c. à soupe de rhum
• 1 paquet de levure

Mélanger les oeufs, le sucre et la crème de marron.

Rajouter la farine, le rhum et la levure.

Faire fondre le beurre et le laisser un peu refroidir.

L'incorporer ensuite à la pâte.

Verser la préparation dans un moule.

Faire cuire environ 40 mn à 150°.

Comments

[jsandra]

un gateau dont je raffole bon 1er mai!

[helene]

au visuel on dirait presque un gâteau au chocolat mais ce doit être un délice, j'adore le " marron " biz et bonne soirée helene

[Océane]

je note l'ajout de la farine de châtaigne

[Mimine Cuisine]

Quel régal, j'en connais qu'ils vont adorer, je note!!!!!

[alaro]

quel délice ! ^^