Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
Un petit gratin pour accompagner des brochettes de viande...puisque l'on peut encore profiter du barbecue!
Pour 4 personnes :
6 grosses pommes de terre
6 carottes
50 cl de crème fraîche
gruyère rapé
une pincée de muscade
sel et poivre
Epluchez et lavez les légumes. Bien séchez les pommes de terre.
Coupez-les en rondelles assez fines.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terres, une couche de carottes, sel, poivre, muscade, un peu de gruyère rapé et de la crème fraîche.
Renouvellez l'opération.
Mettre au four à 180° pendant environ 1h30.
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