Gratin provençal

Pas envie de vous proposer un gratin d'automne...un peu de soleil dans l'assiette pour oublier cette météo!!!

Ingrédients pour 4 :

• 1 kg de pommes de terre
• 4 tomates
• 2 boites de sardines
• 8 c. à soupe d'eau
• thym-citron
• chapelure
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• sel et poivre

Epluchez et coupez en fines rondelles les pommes de terre.

Laver et couper en tranches les tomates.

Préchauffer le four à 180°.

Déposer dans un plat la moitié des tomates, puis les pommes de terre.

Mettre dessus les sardines égouttées (sans huile) et terminer par les tomates.

Ajouter l'eau. Salez, poivrer et saupoudrez de chapelure.

Mettre par dessus quelques brin de thym-citron.

Arroser avec l'huile d'olive.

Faire cuire environ 40 mn.

Servir chaud.

Comments

[cactus et tartine]

Chez moi on adore les sardines alors ce petit gratin me séduit !!

[Alaro]

quel délicieux gratin... du soleil dans l'assiette ! ^ ^

[Mapopotte]

c'est un gratin bien original

[afaurore]

merciiii pour ce soleil. On va en avoir besoin

[audrey]

j'aime vraiment passer par chez toi toujours plein de petites recettes qui mettent le baume au coeur:) bisous!