Muffins au chorizo et olives

Comme il me restait un peu de chorizo et d'olives 

 (de ma réunion momix d'hier), j'ai donc fait ces petits muffins salés....

A croquer absolument!!!

Ingrédients pour 10 muffins :

• 125 g de farine
• 2 oeufs
• 1/2 paquet de levure
• 20 cl de crème fraîche
• 5 grandes tranches fines de chorizo
• 12 olives vertes dénoyautées

Préchauffer le four à 180°.

Couper en morceaux le chorizo ainsi que les olives.

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble.

Répartir ensuite le mélange dans des moules à muffins.

(ne les remplir qu'au 3/4).

Faire cuire environ 20 mn.

Servir chaud en entrée.

Comments

[lagrandepages]

J'ai tout ce qu'il me faut sous la main... je testerai ca bien volontier un soir de cette semaine !!!!

[stephanie]

trop bon je suis fan de chorizo !!

[Nathalie]

Grande fan de chorizo, je note!

[Cendrine]

Une recette bien sympathique et très jolie.


Merci Sandrine


Bonne nuit, bises


Cendrine

[mart95]

Mmm parfait avec une bonne salade, et super original. A tenter!


Bonne soirée.


Martine


www.patisschool.fr