Navets au cidre

 Avec cette recette mes 2 ados ont réussi à manger des navets!!!!!!!

Ingrédients pour 4:

  - 1 kg de navets

  - 50 cl de cidre brut

  - 10 cl de bouillon de volaille

  - 50 g de beurre

  - sel et poivre

Epluchez les navets, lavez-les, puis les faire blanchir pendant 5 mn dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les.

Dans une petite casserole, mettre le cidre à feu moyen et le faire frémir jusqu'à ce qu'il ait réduit de moitié.

Dans une autre casserole faites chauffer le bouillon de volaille.

Dans une cocotte faites revenir les navets avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le cidre, le bouillon, le sel et le poivre.

Couvrez d'un couvercle et laissez mijotez pendant 30mn.

Servir chaud avec une viande ou une volaille rôtie.

Comments

[valou]

ça a l air tres bon


bizz


valou

[chesapeake]

j'adore les navets ta recette me plaît bien!!
bisous!

[clquipopotte]

Quelle bonne idée !
Bonne journée fériée...
CLquipopotte♥♥♥