Riz au lait fraise tagada et basilic

Aujourd'hui la blogosphère se mobilise en publiant une recette rose.

En effet, pour la 19ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein organisée par l'association

 " Le Cancer du Sein, Parlons-en!" a été lancée en octobre.

Le ruban rose est aujourd'hui le symbole mondial du mois de sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein. (plus d'info ici )

Voici donc ma participation avec une recette de riz au lait fraise tagada et basilic

Ingrédients pour 2 :

• 1/2 l lait
• 80 g de riz rond
• 40 g de sucre
• 8 fraises tagada
• 1 feuille de basilic
• 1 c. à soupe de sirop de fraise

Dans une casserole faire bouillir le lait avec le sucre et les fraises tagada.

Ajouter ensuite le riz.

Faire cuire à feu doux en remuant très souvent.

Au bout de 20 mn mettre la feuille de basilic.

Prolonger la cuisson de 15 mn.

Toujours bien remuer.

Eteindre le feu, oter la feuille de basilic et ajouter le sirop de fraise.

Remuer et verser dans des ramequins.

Servir tiède.

Comments

[Cendrine]

Douceur subtile et régressive, pour une cause essentielle.


La feuille de basilic doit très agréablement mêler ses saveurs à l'ensemble.


Bisous et bonne soirée


Cendrine

[Océane]

une belle gourmandise

[helene]

ca devait rappeler un petit goût " d'enfance "


biz helene

[Bulles de Gourmandises]

trop sympa ce riz au lait et merci à toi de voir comme nous la vie en rose...pour cet Octobre rose


Bisous tout rose...évidemment!

[sandra]

c'est original et irrésistible!!!