Salade de chou rouge aux pommes

Une entrée toute simple,

pour contribuer à votre ration quotidienne de fruits et légumes...

Ingrédients pour 4 :

• 500 g de chou rouge
• 2 pommes

pour la sauce :

• 1 yaourt nature brassé
• vinaigre de cidre
• huile olive
• sel et poivre

Retirer les premières feuilles du chou.

Le laver puis l'émincer finement.

Eplucher et émincer également les pommes.

Dans un saladier mélangez les ensemble.

Rajouter la sauce.

Mettre au frais avant de servir.

Comments

[la-tambouille-a-tonton-m]

j'adore le choux rouge en vinaigrette et je suis un grand consomateur de pommes,quelle bonne idée de réunir les 2, je vais l'essayer, merci et bravo pour ton blog


 

[Betty]

J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? et N'hésite pas à venir voir mon blog également!

[Cendrine]

Une petite entrée toute croquante et vitaminée


Bises


Cendrine

[fabienne]

très bonne idée cette salade ...

[lebon pequery françoise]

Une association que j'aime beaucoup!


Bonne soirée!