Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
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Je vous propose ce petit dessert avec de la vitamines C.....du coup ça déculpabilise d'en manger 2!!!! Ingrédients pour 6 : 110 g de sucre 50 cl de crème fraîche semi-épaisse le zeste d'un citron vert 10 cl de jus de citron vert Dans une casserole mettre...
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Bon pour revenir "doucement" sur la blogosphère je vous propose u ne recette de velouté.... D'ailleurs,je vais essayer de reprendre un rythme plus régulier pour poster mes recettes et également pour rendre visite sur les blogs des copinautes!!! Ingrédients...
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Ingrédients pour 6 : 6 escalopes de poulet 2 oignons 2 échalottes 3 c. à soupe de farine 40 cl de bière 150 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 20 cl de crème liquide entière 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Couper les escalopes de poulet...
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Une santé de fer un moral d'acier des amitiés en or mais surtout que le bonheur soit au rendez-vous dans votre coeur.
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Comme toutes les années à cette époque, j'ai eu droit à mes christophines... Aussi pour varier un peu, j'ai imaginé un hachis gourmand avec ce légume exotique. Ingrédients pour 4 : 5 grosses christophines 4 cuisses de canard confites beurre gruyère râpé...
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Je vous offre cette part de gateau dont la recette m'a été transmise par une internaute. Je n'ai rien changé aux proportions...(même pas mis mon "grain de sel"!!!) Ingrédients : 3 oeufs 250 g de farine 200 de sucre 1/2 sachet de levure 1 yaourt 1/2 pot...
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Pas besoin d'aller au resto chinois, je vous propose cette assiette... Allez à vos baguettes!!! Ingrédients pour 4 : 1 pé-tsaï (chou chinois) 1/2 verre de riz 150g de dés de jambon 1 cube de bouillon huile d'olive sauce nuoc mam Emincer le chou. Le faire...
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La saison des soupes a commencée.... (et chez moi, vaut mieux varier les saveurs!!!) Ingrédients pour 4 : 2 gros bulbes de fenouil 1 boursin au bleu & noix 1 l d'eau huile d'olive sel et poivre Laver et couper en petits morceaux les bulbes de fenouil....
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Ingrédients pour 4: 4 poires 1 bouteille de vin blanc 1 sachet de sucre vanillé 2 c. à soupe de miel 1 baton de cannelle 1/2 citron Peler les poires. Les citronner Dans une casserole, mettre le vin, le sucre, miel, cannelle et le jus du demi citron. Porter...
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Le philadelphia, vous connaissez...et bien j'avoue que je n'avais pas encore testé celui au milka. Et pour réparer cet oubli, j'ai été "contrainte" d'acheter 2 pots!!! Ingrédients pour 6 à 7 ramequins: 500 g de lait 1 pot de philadelphia milka 4 oeufs...
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