Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
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C'est un délice avec des côtes d'agneau. Moi qui n'aimait pas les poivrons, maintenant je les apprécient....... Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : 1 kg de poivrons (mélange de jaune, vert et rouge) 2 gousses d'ail...
Lire la suitePréparation : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou fleur 3 oignons 50 g de beurre 2 c à soupe de farine 50 cl de bouillon de volaille (cube) 10 cl de crème fraiche liquide sel, poivre muscade chapelure gruyère râpé Dans un poêlon, faire fondre...
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Pensez à garder les petits pots de yaourts en verre. Cela permet de réaliser de jolies entrées. Ingrédients pour 4 personnes : 2 c à soupe de beurre 4 gros oeufs 250 g de crevettes roses (je les prends congelées) 10 cl de crème fraiche légère sel (un...
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Céline, voici la recette des bugnes que je fais. Attention ce n'est pas la recette des merveilles (ne pas confondre....) Ingrédients : 500 g de farine 125 g de beurre mou 4 oeufs 1/2 verre d'eau salée rhum fleur d'oranger sucre glace huile Mettre la farine...
Lire la suiteStéphanie L. voici la recette que tu voulais . Par contre à toi de l'adapter car elle est réalisée grâce au thermomix (et oui encore, désolée!!!) Ingrédients pour 4 personnes : Pour la mousse : 400 g de noix de St Jacques (je mets avec le corail) 100...
Lire la suiteAu cas ou certaines auraient perdues la recette du gateau aux foies de volaille........ Ingrédients pour environ 6 personnes : 200 g de foies de volailles 3 oeufs 2 gousses d'ail 1 grosse poignée de persil sel et poivre béchamel (50 g de farine, 1/2 l...
Lire la suiteOn l'appréciera surement plus cet été... Mais il s'est bien bu quand même ce dimanche pour le gouter.... Ingrédients pour environ 4 à 6 verres : 100 g de sucre en poudre 3 oranges épluchées 1/2 citron 1/2 l de lait un gobelet d'eau froide (facultatif)...
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Céline, voici quelques idées pour utiliser ton cadeau de noel. Tu verras le grill-panini, c'est génial. Surtout, le vendredi soir devant la télé. Nos préférés, c'est les 2 premiers...(à toi de tester tous les autres !!!) Fromage à raclette+ jambon cru...
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Je le fais parfois aussi avec des restes de viande de porc cuit. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 800 g de boeuf cuit (reste de pot au feu, gite, macreuse...) 1/2 l de bouillon gras 100 g de beurre 3 gros oignons hachés fin 2 c à soupe de farine 2 c...
Lire la suiteOn m'a dit hier soir, qu'il fallait mettre la recette sur le blog. Chose promise.... Il s'agit de la recette extraite du livre de Maïté. Ingrédients pour 6 personnes (selon Maïté). En fait convient pour 8. 1 pâte brisée 500 g d'oignons 3 jaunes d'oeufs...
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