750 grammes
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Le coup de fourchette de Sandrine

Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.

Muffins au chorizo et olives

Muffins au chorizo et olives

Comme il me restait un peu de chorizo et d'olives (de ma réunion momix d'hier), j'ai donc fait ces petits muffins salés.... A croquer absolument!!! Ingrédients pour 10 muffins : 125 g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 20 cl de crème fraîche 5 grandes...

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Soupe de christophine au lait de coco

Soupe de christophine au lait de coco

Avec ce temps, une petite soupe est la bienvenue!!!! (redécouvrez également une recette que j'avais réalisée il y a 2 ans avec ce même légume .... ici ) Ingrédients pour 4 : 7 christophines 400 g de lait de coco 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon huile d'olive...

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Compote de bananes au sirop d'érable

Compote de bananes au sirop d'érable

Un petit dessert tout simple pour "écouler" les bananes trop mûres que personne ne veut manger!!! Ingrédients pour 4 : 6 bananes 4 c. à soupe de sirop d'érable 1 verre d'eau Eplucher et couper en morceaux les bananes. Les mettre dans une casserole avec...

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Nectar poire miel (au thermomix)

Nectar poire miel (au thermomix)

Je vous offre ce verre de nectar au goût très subtil..... Ingrédients pour 2 verres : 2 poires bien mures 1 c. à soupe de miel 1 pincée de cannelle 25 cl d'eau 4 glaçons Eplucher les poires et les couper en morceaux. Les mettre dans le bol du thermomix...

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Carottes aux raisins secs

Carottes aux raisins secs

A table.....les carottes sont cuites!!!! Ingrédients pour 4 : 8 carottes 200g de lardons 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de raisins secs Éplucher et couper en dés les carottes. Dans une grosse poêle mettre...

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Riz au lait fraise tagada et basilic

Riz au lait fraise tagada et basilic

Aujourd'hui la blogosphère se mobilise en publiant une recette rose. En effet, pour la 19ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein organisée par l'association " Le Cancer du Sein, Parlons-en! " a été lancée en octobre....

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Terrine de saumon

Terrine de saumon

Je me suis inspirée d'une recette Weight W.... Allez les filles c'est sans complexe que vous pouvez savourer cette terrine qui ne fait que 4 points!!! Ingrédients pour 4 : 2 échalottes 1 boite de saumon au naturel de 200 g 170 g de fromage blanc 20% 2...

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Fondant au nutella et poires

Fondant au nutella et poires

Pour aujourd'hui je vous propose une part de ce fondant.... Ingrédients : 150 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 yaourt à la noix de coco 6 c. à soupe de nutella 1 sachet de levure 6 petites poires Préchauffer le four à 180°. Eplucher...

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Quiche lotte crevette au curry

Quiche lotte crevette au curry

J'ai fait un tajine de lotte et comme il me restait un peu de ce délicieux poisson....j'ai pu faire cette quiche. Ingrédients : 1 pate feuilletée 200 g de lotte 120g de crevettes 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 verre de lait du curry en poudre sel et...

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Gratin pommes terres au saumon

Gratin pommes terres au saumon

Un petit gratin tout simple pour varier du traditionnel gratin dauphinois!!! Ingrédients pour 4 : 1 kg de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 40 cl de crème fraîche ciboulette ciselée gruyère rapé sel et poivre Faire cuire les pommes de terre à...

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