Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
Comme il me restait un peu de chorizo et d'olives (de ma réunion momix d'hier), j'ai donc fait ces petits muffins salés.... A croquer absolument!!! Ingrédients pour 10 muffins : 125 g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 20 cl de crème fraîche 5 grandes...
Lire la suiteAvec ce temps, une petite soupe est la bienvenue!!!! (redécouvrez également une recette que j'avais réalisée il y a 2 ans avec ce même légume .... ici ) Ingrédients pour 4 : 7 christophines 400 g de lait de coco 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon huile d'olive...
Lire la suiteUn petit dessert tout simple pour "écouler" les bananes trop mûres que personne ne veut manger!!! Ingrédients pour 4 : 6 bananes 4 c. à soupe de sirop d'érable 1 verre d'eau Eplucher et couper en morceaux les bananes. Les mettre dans une casserole avec...
Lire la suiteJe vous offre ce verre de nectar au goût très subtil..... Ingrédients pour 2 verres : 2 poires bien mures 1 c. à soupe de miel 1 pincée de cannelle 25 cl d'eau 4 glaçons Eplucher les poires et les couper en morceaux. Les mettre dans le bol du thermomix...
Lire la suiteA table.....les carottes sont cuites!!!! Ingrédients pour 4 : 8 carottes 200g de lardons 1 c. à soupe de farine 40 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de raisins secs Éplucher et couper en dés les carottes. Dans une grosse poêle mettre...
Lire la suiteAujourd'hui la blogosphère se mobilise en publiant une recette rose. En effet, pour la 19ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein organisée par l'association " Le Cancer du Sein, Parlons-en! " a été lancée en octobre....
Lire la suiteJe me suis inspirée d'une recette Weight W.... Allez les filles c'est sans complexe que vous pouvez savourer cette terrine qui ne fait que 4 points!!! Ingrédients pour 4 : 2 échalottes 1 boite de saumon au naturel de 200 g 170 g de fromage blanc 20% 2...
Lire la suitePour aujourd'hui je vous propose une part de ce fondant.... Ingrédients : 150 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 yaourt à la noix de coco 6 c. à soupe de nutella 1 sachet de levure 6 petites poires Préchauffer le four à 180°. Eplucher...
Lire la suiteJ'ai fait un tajine de lotte et comme il me restait un peu de ce délicieux poisson....j'ai pu faire cette quiche. Ingrédients : 1 pate feuilletée 200 g de lotte 120g de crevettes 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 verre de lait du curry en poudre sel et...
Lire la suiteUn petit gratin tout simple pour varier du traditionnel gratin dauphinois!!! Ingrédients pour 4 : 1 kg de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 40 cl de crème fraîche ciboulette ciselée gruyère rapé sel et poivre Faire cuire les pommes de terre à...
Lire la suite