bouchees apero

Verrine asperge écrevisses

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Une verrine très facile à faire pour votre prochain apéro.... Ingrédients pour environ 10 verrines : 180 g d'aperges vertes en bocal (poids net) 120 g de mascarpone queues d'écrevisses sel et poivre Mixer les asperges avec le mascarpone. Assaisonner....

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Verrine petit pois bacon

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Puisqu'un anniversaire souhaité, c'est très bon pour la santé!!! Je vous recommande donc cette verrine faite pour les 18 ans de ma fille. Ingrédients pour environ 25 verrines: 1 grosse boite de petits pois 700 g de fromage blanc une dizaine de feuilles...

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Palmitos au chorizo

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Une idée toute simple pour votre prochain apéro.... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 90 g de chorizo 100 g de gruyère rapé 1 oeuf Mixer le chorizo avec le gruyère. Mélanger avec l'oeuf. Etaler cette préparation sur la pâte feuilletée. Rouler les 2 extrémités...

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Caviar d'artichaut

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Pour cette rentrée, je vous offre ce caviar d'artichaut, à déguster en paréo, avec un verre d'eau ou mieux de mojito!!! Ingrédients : 400 g de coeurs d'artichaut 40 g d'olives vertes dénoyautées 50 g de parmesan 1 c. à soupe de jus de citron Sel Mixez...

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Verrine crème d'artichaut au saumon

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Après "validation" des invités, je peut dois vous dévoiler la recette de ma verrine faite pour l'anniversaire de ma maman. Allez régalez-vous.... Ingrédients pour 6 verrines : 1 boite de fond d'artichaut 2 tranches de saumon 2 c.s de crème fraîche épaisse...

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ESCARGOTS AU PASTIS

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Voici une des bouchées que j'ai faite pour l'apéro de noël... Une idée toute simple pour votre prochain réveillon... Ingrédients pour 40 cuillères : 40 gros escargots de bourgogne en boite 1 verre d'eau 1 bouillon cube 10 g de beurre 1 filet de pastis...

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MUFFINS ROQUEFORT ET POIRE

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Aujourd'hui je vous propose de déguster ces petits muffins réaliser pour l'apéro d'hier. Il s'agit de la recette d'Anne du blog : Anne aux fourneaux Je n'ai rien changé à sa recette puisqu'ils étaient top. D'ailleurs ils ont eu beaucoup de succès!!!!...

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Champignons au boursin

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Facile, rapide, frais.... voici une des bouchées réalisée pour l'apéro d'hier. Ingrédients : une vingtaine de champignons de Paris frais 1 boursin 20 cl crème fraîche liquide Dans un bol, mélanger le boursin avec la crème fraîche. Nettoyer et enlever...

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Caviar de courgettes

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Un caviar de courgette sur des tucs (ou du pain grillé si vous préférez) un petit verre pour l'apéro et on fête enfin l'été!!!!! Ingrédients : 400 g de courgettes 1 carré frais 1 c. à café d'huile d'olive le jus d'un demi citron sel, poivre cumin et piment...

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Pruneaux au roquefort

Bouchées Apéro

Par Sandrine

Voici une des bouchées servi pour l'apéro de dimanche dernier. - Recette extraite du petit larousse cuisinier- Pour environ 20 pruneaux : 20 pruneaux dénoyautés 80 g de roquefort 2 c. à soupe de noisettes hachées 1 grosse c. à soupe de crème fraîche 2...

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