750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.

Publicité

legumes

GRATIN DE COURGETTES AU RIZ

GRATIN DE COURGETTES AU RIZ

Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses courgettes 50 cl de crème fraiche (il faut bien tout çà) 100 g de riz 50 g de gruyère sel et poivre Epluchez et coupez en fines tranches les courgettes. Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz, par-dessus...

Lire la suite
Publicité

GRATIN DE COEURS DE PALMIERS

GRATIN DE COEURS DE PALMIERS

Les enfants ont été surpris de manger des palmiers !!!!!!!! Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de coeurs de palmiers en boite 1 grande tranche de jambon (ou 2 petites) 1 cube de bouillon de volaille 2 c à soupe de farine 50 g de beurre 1 bonne pincée...

Lire la suite

GALETTES DE CAROTTES AU FROMAGE

GALETTES DE CAROTTES AU FROMAGE

L'art de faire manger des carottes aux enfants sans qu'ils protestent.... Ingrédients pour 4 personnes (soit 8 galettes) 3 oeufs 10 cl de crème liquide 50 g de farine 250 g de carottes râpées 100 g de gruyère râpé Fouettez 3 oeufs avec 10 cl de crème...

Lire la suite

CONFIT DE POIVRON

CONFIT DE POIVRON

C'est un délice avec des côtes d'agneau. Moi qui n'aimait pas les poivrons, maintenant je les apprécient....... Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : 1 kg de poivrons (mélange de jaune, vert et rouge) 2 gousses d'ail...

Lire la suite
Publicité

GRATIN DE CHOU-FLEUR A LA CREME D'OIGNON

Préparation : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou fleur 3 oignons 50 g de beurre 2 c à soupe de farine 50 cl de bouillon de volaille (cube) 10 cl de crème fraiche liquide sel, poivre muscade chapelure gruyère râpé Dans un poêlon, faire fondre...

Lire la suite

GRATIN CHOU-FLEUR AU ST MARCELLIN

GRATIN CHOU-FLEUR AU ST MARCELLIN

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur 2 st marcellin 2 oignons 150g de lardons fumé 30 g de beurre 1 bonne pincée de thym 2 à 3 feuilles de laurier 1 pincée de sel et de poivre Préchauffez le four à 210°. Faites poêler à feu moyen les oignons...

Lire la suite

Gratin de blettes au roquefort

Gratin de blettes au roquefort

Recette extraite et testée du livre de recette "les gratins de Christophe". Je crois bien qu'il y a une personne qui voudrait que son gendre cuisine (car lui offrir un tel livre pour noël, ce n'est pas sans arrière pensée!!!!!!) Ingrédients pour 4 personnes...

Lire la suite

GRATIN D'AUBERGINES

GRATIN D'AUBERGINES

Voici une recette qui permet d'utiliser différemment les aubergines. Surtout si vous en avez assez de les manger en ratatouille ou en beignets... Ingrédients pour 4 personnes: 4 aubergines 3 oeufs 1 pot de fraiche 1 cuillère à soupe de farine de la sauce...

Lire la suite
Publicité

FLAN DE COURGETTES (1ère version)

FLAN DE COURGETTES (1ère version)

Idéal pour accompagner un barbecue. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 1 cube de bouillon 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 25 cm cl de crème fraiche épaisse à 15% MG sel et poivre Préchauffez le four thermostat à180°. Lavez et coupez les...

Lire la suite