Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 08:25

filet poulet barbecue

 

 

Avec les beaux jours......plancha et barbecue s'imposent!!!!

 

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

 6 filets de poulet

 

   pour la marinade :

5 oignons nouveaux

1 c. à café de concentré de tomates

10 cl de sauce de soja

20 cl de sauce barbecue en sauce

1 c. café d'huile d'olive

20 cl de sauce barbecue en pot

sel et poivre

 

 

 

Epluchez les oignons et hachez les le plus finement possible.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la marinade.

 

Placer les filets dans un plat peu profond et recouvrez-les de marinade.

Laisser mariner pendant 15 mn environ.

 

Egouttez-les en conservant la marinade et les placer sur une plancha (ou une grille de barbecue) et compter environ 15 à 20 mn de cuisson en les retournant de temps en temps.

 

Verser la marinade restante dans une petite casserole et portez à ébullition un court instant.

Servir les filets grillés avec la sauce barbecue. 

Partager cet article

Repost 0
Published by Sandrine - dans Viande
commenter cet article

commentaires

océane 08/06/2011 20:27



la sauce me tente bien



Nadji 24/05/2011 15:03



Tu m'invites quand tu veux.


Je passerai avec plaisir. Une recette qui réconcilie avec le poulet.


A très bientôt.



fimère 23/05/2011 17:17



une recette bien alléchante, j'aime beaucoup


bonne journée



patmamy 23/05/2011 15:16



très bonne idée bz patmamy



helene 23/05/2011 12:36



terrible ; on y planterai bien sa fouchette dedans !!


biz helene



  • : Le coup de fourchette de Sandrine
  • Le coup de fourchette de Sandrine
  • : Blog de cuisine pour partager des recettes pour un repas en famille, entre copains ou en tête à tête.
  • Contact

Retrouvez moi aussi sur

 cuisinefacile
recette de cuisine

Recettes de cuisine

 

 

Top blogs de recettes

 gourmandenise

 

Suivez-moi sur Hellocoton

libe food

Rechercher Une Recette

PARTENARIAT

monpoisson logo   

      BienManger

Catégories