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15 juillet 2012 7 15 /07 /juillet /2012 09:28

rocher noix coco

 

Un classique, mais cette fois en utilisant les oeufs entiers. 

 

 

Ingrédients pour une vingtaine de petits gateaux:

  • 250 g de noix de coco râpée
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel

 

 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la noix de coco, le sucre et sel.

Rajouter les oeufs et mélanger.

Prélever la valeur d'une cuillère à café de pâte en façonnant des petites pyramides.

Les répartir sur une plaque de cuisson beurrée.

Cuire environ 20 mn au four.

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Published by Sandrine - dans Desserts
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commentaires

choupette82 26/07/2012 08:01


C'est tellement bon ces petits rocher tout coco ! Avec un bon café c'est top ! bonne journée

Ange et Délices 21/07/2012 14:03


Ils sont superbes !!!!!


Bon week-end

poucinette 19/07/2012 16:13


qu'ils sont beaux ces rochers 

sandra 18/07/2012 20:14


ah là tu me tentes!!!!!

mimicooking 17/07/2012 21:53


ça a l'air super bon !


 


bisous

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