Rochers à la noix de coco

Un classique, mais cette fois en utilisant les oeufs entiers. 

Ingrédients pour une vingtaine de petits gateaux:

• 250 g de noix de coco râpée
• 200 g de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la noix de coco, le sucre et sel.

Rajouter les oeufs et mélanger.

Prélever la valeur d'une cuillère à café de pâte en façonnant des petites pyramides.

Les répartir sur une plaque de cuisson beurrée.

Cuire environ 20 mn au four.

Comments

[choupette82]

C'est tellement bon ces petits rocher tout coco ! Avec un bon café c'est top ! bonne journée

[Ange et Délices]

Ils sont superbes !!!!!


Bon week-end

[poucinette]

qu'ils sont beaux ces rochers 

[sandra]

ah là tu me tentes!!!!!

[mimicooking]

ça a l'air super bon !


 


bisous