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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 07:27

soupe haricot curry

 

Pour vider "un peu" le congel.... les haricots verts de cet été finissent en soupe!!!

 

 

Ingrédients pour 4 personnes : 

  • 600g d'haricots verts congelés
  • 1 l d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • du curry en poudre
  • 1 petit pot de crème fraiche liquide

 

 

Dans un faitout, mettre les haricots, le bouillon cube, l'eau et une bonne pincée de curry.

Faire cuire environ 30 mn .

Mixer le tout et rajouter la crème fraiche.

Servir aussitôt.

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Published by Sandrine - dans Soupes - velouté
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commentaires

alaro 25/11/2011 22:03


hummmmmmm la délicieuse soupe ! ;-)

sandra 25/11/2011 18:02


ça va me réchauffer!

Kalinka 25/11/2011 18:01


une soupe originale

mimine cuisine 25/11/2011 16:25


C'est une bonne idée , et en plus c'est léger!!!!!

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