27 octobre 2009
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Ces petits croissants se grignotent très vite à l'apéro..............
Nath. faut absolument que tu en fasses à Niels.
Ingrédients pour 16 croissants :
- 1 pâte feuilletée
- de la crème fraîche épaisse
- du saumon fumé
Découper la pâte feuilletée en 4 puis encore en 4, pour obtenir 16 petits triangles.
Mettre dessus un peu de crème fraîche puis des lanières de saumon.
Enrouler délicatement en partant du grand côté du triangle vers la pointe.
Les mettre sur une plaque beurrée et mettre au four à 200° pour environ 15 mn. Se déguste tiède.