27 février 2012
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Pas besoin de compléments alimentaires, avec cette recette.
En effet, l'abricot sec est le recordman du potassium et de provitamine A.
Ingrédients pour 4 gourmands :
- 500 g d'abricots secs
- 25 g de sucre roux
- 2 sachets de thé menthe/réglisse
- 2 gousses de vanille
Dans une petite casserole, faire bouillir 1/2 l d'eau.
Y mettre ensuite les sachets de thé et laisser infuser 5 mn.
Retirer les sachets.
Ajouter la vanille fendue en 2, le sucre et les abricots.
Faire cuire 6 mn. Laisser refroidir.
Se déguste très frais.
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